VINO Y CULTURA 2015.- II MARATÓN DEL VINO
La Interprofesión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “La Mancha”, junto con la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de Ciudad Real, ha decidido organizar un evento multidisciplinar en el que el VINO, motor económico de nuestra región, se una a la Cultura a través de la Universidad, cantera intelectual, mediante su programa “VINO Y CULTURA 2015”.
Será todo un “Maratón del vino” de varios días de duración con el que se pretende dar a conocer las virtudes y particularidades de este producto entre los más jóvenes, ya que pese a su importancia económica, social, cultural y medioambiental, todavía es en cierto modo un desconocido para las nuevas generaciones de universitarios.
ACTIVIDADES:
- MESA REDONDA: » LA CULTURA DEL VINO»
- TALLER DE AROMAS Y SABORES
- PONENCIA PRÁCTICA: «DESTINOS DE LA UVA»
- CATA COMENTADA: «INICIACIÓN AL MUNDO DEL VINO»
- PONENCIA: «EL AROMA DE LOS VINOS DE CALIDAD»
- CATA DE PREFERENCIA: «¿EL GUSTO DE LOS JÓVENES?»
- CATA MARIDADA: «QUESOS Y VINO»
- PONENCIA: «NUEVOS CANALES DE PROMOCIÓN DEL VINO»
- ADIVINA TU VINO
- NOCHE DEL VINO
- EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍA: «SABORES E IMÁGENES DE LA MANCHA»
CONDICIONES
Este curso tiene validez de 1 Crédito ECTS para titulaciones de grado de la UCLM.
El coste de matriculación será de 20 Euros.
La matriculación en el curso se podrá realizar desde:
El aforo máximo es de 60 plazas, por orden de matriculación.
PROGRAMACIÓN
Organiza |
Colabora |
||
D.O. Mancha | Facultad de Ciencas y Tecnologías Químicas | ECI La Mancha | |