III JORNADA DE DIFUSIÓN DE LA CULTURA DEL VINO EN LA UCM
PROGRAMA:
Jueves: 18 de Mayo
- 09:3o h INAUGURACIÓN
- LUGAR: Sala naranja
- A CARGO DE:
- Director Académico, Dr. D. Fernando Peinado Miguel
- Gerente del Consejo Regulador La Mancha, D. Ángel Ortega
- 09:45 h MESA REDONDA: «NUEVOS CANALES DE PROMOCIÓN DEL VINO, LA UTILIZACIÓN DE LAS REDES SOCIALES»
- LUGAR: Sala naranja
- MODERADOR: Fernando Peinado , UCM / Mediacom UCM
- PONENTES:
- D. Jaime Carrero (Ingeniero técnico informático y consultor): «La comunicación es cosa de todos: adaptación de los contenidos a los nuevos formatos»
- D. Juan José J. Mazuecos(Responsable de gabinete de comunicación del ICRDO La Mancha): «La comunicación corporativa en el sector del vino»
- D. Francisco Álvarez Cano (Experto en comunicación digital): «La promoción digital del vino y la necesidad de cuidar la reputación»
- 12:00 h INICIACIÓN AL VINO Y CATA COMENTADA
- LUGAR: aula 303
- DIRIGIDA POR: D. Óscar Dotor (Gerente de la Empresa de Control e Inspección La Mancha e Ingeniero Técnico Agrícola por la UCLM)
- 13:15 h PONENCIA: «LA PROMOCIÓN INTERNACIONAL DEL VINO»
- LUGAR: Sala naranja
- DIRIGIDA POR: D. Luis Martínez Merlos (Consultor y responsable del departamento de promoción exterior del Consejo Regulador La Mancha)
- 14:00 h Descanso sesión matinal
- 17:00 h TALLER PRÁCTICO: KATAMANÍA Y OTRAS APLICACIONES DIGITALES SOBRE VINO
- LUGAR: aula 303
- PONENTES: D. Ricardo Laguna (Fundador de katamania.com)
- 18:00 h Descanso sesión de tarde
VIERNES: 19 de mayo
- 09:30 h PONENCIA: LA COMUNICACIÓN Y EL TURISMO DEL VINO
- LUGAR: sala naranja
- PONENTE: D. Ángel Ortega Castañeda (Gerente del Consejo Regulador DO La Mancha).
- 10:30 h ADIVINA TU VINO: UNA FORMA ORIGINAL DE CONOCER VARIEDADES, AÑADAS Y ZONAS DE PRODUCCIÓN
- LUGAR: aula 303
- DIRIGIDA POR: Dª Saray Marco (Auditor Jefe en la Empresa de Control e Inspección La Mancha)
- 11:30 h DESCANSO
- 12:00 h TALLER: «MARIDAJES DEL VINO»
- LUGAR: aula 303
- DIRIGIDA POR: D. Vicente Cruz (Enólogo y responsable comercial de Agrovín)
- 14:00 h CLAUSURA DE LA JORNADA